안성 돈까스, 메밀소바 [하루]

당신의 하루는 어떠셨나요? 

 

어린이날이라 쉰 지 얼마 되지 않은 것 같은데...

또다시 주중 쉬는날이다...

 

난 무교이지만... 오늘만큼은 부처님께 감사하다^^

하루 종일 뒹굴거리다... 시원한 메밀소바와 돈까스가 생각나...

종종 가는 전문점으로 향해본다. 

 

2층 단독 건물이다. 

 

듣기론 평택역 주변에 있다가 

한적한 도시 외곽이긴 하지만...

지금 위치로 옮겨 왔다고 들었다. 

이전 가게 자리엔 가보질 않아 잘 모르겠으나 

지금의 위치에선 나의 입맛엔 잘 맞는다. 

 

화이트/ 우드톤으로 꾸며진 인테리어

전체적으로 천장은 화이트톤으로 

그 외 기둥이나 테이블 등은 우드로 인테리어를 하여 

깔끔하면서 차분한 느낌이지만 

천장에 가지각색의 LED 등들이 시선을 끈다. 

 

대형 메뉴판과 기본반찬

메뉴는 크게 일본식 돈까스와 

메밀소바류 우동류로 나눌 수 있고 

전체 가격대가 1만원 안팎으로 형성되어 있다. 

 

기본찬은 처음 한 번은 세팅해 주지만 

이후 추가 반찬은 셀프코너를 이용해 

먹을 만큼 가져다 먹으면 된다. 

 

우린 4인 가족이라 총 5가지(?)를 시켰다...

 

비빔모밀

비빔모밀은 사진상 양배추와 오이가 많아 보이지만 

그 아래에 모밀이 한가득이다. 

양념장의 밸런스가 잘 잡혀 

너무 맵거나 신맛이 많이 나거나 하지 않고 

매콤 달콤한 맛을 잘 내고 있다. 

더불어 양배추와 오이가 씹히는 식감을 살려 

과하다 싶었지만 잘 어우러진다. 

 

 

하루 돈까스

등심을 사용하여 두툼한 고기의 식감을 잘 살리면서도 

촉촉함을 유지하고 있으며 별다른 고기 잡내가 없다. 

겉의 바삭함은 말할 나 위 없이 잘 튀겨냈다. 

옆에 양배추에 올린 샐러드 소스가 사과를 베이스로 한 것 같은데...

뭔가 상당히 잘 어울린다. 

 

온모밀

진한 가쓰오부시 향과 함께 무겁진 않지만 

시원한 깊은 맛을 내는 뜨끈한 국물이 계속 당긴다. 

유부 고명과 쑥갓에서 살짝 우동으로 착각할 수 있지만 

안엔 메밀면이다.  

 

판모밀

시원한 간장 육수와 사진엔 나오지 않았지만 

간 무와 고추냉이 살짝 덜어 

시원하면서 코가 펑 뚫리는 기분을 함께 느낄 수 있다. 

오늘날은 좀 선선했지만 그래도 시원한 육수 

메밀면 한판 츄~릅 넘기면 가슴까지 시린 개운함을 느낄 수 있다. 

 

카레라이스

숭덩숭덩 썰은 감자와 약간의 당근 

그리고 고깃덩이 말고는 색감이 

집에서나 가까운 분식집에서 먹던 오뚜기와는 

사뭇 다른 비쥬얼에 살짝 당황했지만 

감자는 푹~~ 삶아졌고 고기도 연하게 씹힌다. 

카레에 아마도 생크림이 들어간 것 같은데...

카레의 진한 향보다는 부드러움을 더 강조한 카레맛이다 

 

 

 

서안성 IC나 송탄 IC에서 접근이 용이하다. 

돈까스와 메밀소바를 좋아한다면 가볼만한 곳!!!

 

 

이 포스팅은 내돈내산 포스팅이요~!!